Кулинарный репертуар русской классики
Великий классик русской литературы Н. В. Гоголь, автор поэмы «Мертвые души», повестей «Старосветские помещики», «Шинель», сборника «Вечера на хуторе близ Диканьки», пьесы «Ревизор», был не только гениальным писателем, но и увлечённым кулинаром. На страницах его произведений можно найти описание многих интересных блюд. Татьяна Борисова, главный библиотекарь Центральной городской библиотеки имени…
